Món mỳ lạnh trong tiếng Hàn gọi là 냉면 . 1 món ăn khá nổi tiếng của Hàn Quốc.Món ăn này mang vị thơm thơm, mát mát của đậu nành và vừng trắng .
Đây là hình ảnh của em nó khi bạn đã hoàn thành
| Chuẩn bị những nguyên liệu sau: |
- Mì Hàn Quốc - Đậu nành - Trứng luộc - Cà rốt, dưa chuột, cà chua - Vừng đã rang |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1: - Chúng mình cần ngâm đậu trong nước khoảng 8 tiếng cho mềm và nở rồi đãi sạch vỏ.
| Bước 2: - Sau đó, xay nhuyễn với nước, lọc bỏ bã và đun sôi phần nước để làm thành sữa đậu nành. Mách nhỏ: cứ 100gr đậu thì các bạn xay với 1 lít nước nhé!
| Bước 3: - Với vừng thì chúng mình cũng xay nhỏ ra này. | Bước 4: - Tiếp đến là rửa sạch, gọt vỏ rồi thái cà rốt, dưa chuột thành dạng sợi. Với cà chua thì rửa sạch rồi thái lát nghen.
| Bước 5: - Còn với mì, sau khi luộc mềm, các bạn vớt ra và ngâm vào nước đá.
| Bước 6: - Khi nào ăn, các bạn xếp mọi thứ vào bát rồi chan sữa vào là được. Chú ý nêm thêm một chút muối cho vừa ăn đó!
|
|
Nhìn cũng hấp dẫn quá nhỉ!
|
Thêm chút vừng đen trang trí nè...
Đảm bảo ăn nhiều cũng không ngấy đâu nhé! |
Không có nhận xét nào: